Mushroom Wellingtons

Mushroom Wellingtons

4.0 4 βαθμολογίες

Προετοιμασία 1ωρ.

Σύνολο 2ωρ. 30 λεπτ.

4 portions

Υλικά

Quick Puff Pastry

plain flour plus extra for dusting
250 g
unsalted butter diced (1-2 cm) then frozen for 30 minutes
250 g
water ice cold
110 g
fine sea salt
1 tsp

Wellingtons

dried porcini mushrooms
20 g
water boiling, for mushrooms
fresh portobello mushrooms
4
garlic cloves to taste
2 - 3
chestnut mushrooms halved
150 g
onions quartered
80 g
olive oil plus 2 Tbsp for frying
30 g
fresh baby spinach
60 g
fresh thyme leaves only
3 sprigs
fine sea salt plus extra to taste
½ tsp
ground black pepper plus extra to taste
¼ tsp
Camembert thinly sliced (1 cm)
200 g
large egg beaten
1

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 792 kcal / 3295 kJ

Πρωτεΐνη 23 g

Λιπαρά 55 g

Υδατάνθρακες 48 g

Κορεσμένα λιπαρά 30 g

Νάτριο 1100 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Savoury 58 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Seeded Protein Crackers

Seeded Protein Crackers

30min

Cheese Biscuits

Cheese Biscuits

30min

Gluten-free Pizza Two Ways

Gluten-free Pizza Two Ways

2h 45min

Pizza Diavola

Pizza Diavola

1h 30min

Mushroom pie

Mushroom pie

1h 40min

Demo Recipe 2 - Cheesy Triangle Scones

Demo Recipe 2 - Cheesy Triangle Scones

25min

Vegetable Cheese Muffins

Vegetable Cheese Muffins

35min

Crusty Spelt Bread

Crusty Spelt Bread

2h 20min

Crab Tart

Crab Tart

2h 30min

Quick Bread Rolls

Quick Bread Rolls

45min

Egg Salad in Crispy Easter Nests

Egg Salad in Crispy Easter Nests

1h

Pizza Mummy

Pizza Mummy

1h 20min

Εμφάνιση όλων