Gekühlte Joghurtsuppe mit Zitrone

Gekühlte Joghurtsuppe mit Zitrone

4.1 33 βαθμολογίες
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 15 λεπτ.
6 Portionen

Υλικά

  • Wasser
    450 g
  • Eier
    3
  • Radieschen in dünnen Scheiben (1 mm)
    1 Bund
  • Frühlingszwiebeln in feinen Ringen
    3
  • Kartoffeln gegart, z.B. vom Vortag, fein gewürfelt
    200 g
  • Petersilie abgezupft
    2 Stängel
  • Minze abgezupft
    2 Stängel
  • Dill abgezupft, und etwas mehr zum Garnieren
    4 Stängel
  • Salatgurke entkernt, in Stücken
    ½
  • Joghurt, 10% Fett
    750 g
  • Zitrone, unbehandelt die Hälfte der Schale fein abgerieben und Saft ausgepresst
    1
  • Dijon-Senf
    1 ½ EL
  • Kurkuma
    1 TL
  • Salz
    1 TL
  • Pfeffer
    ½ TL
  • Chiliflocken
    1 TL

Διατροφή ανά 1 Portion

Θερμίδες 230 kcal / 967 kJ
Πρωτεΐνη 9 g
Λιπαρά 15 g
Υδατάνθρακες 13 g
Φυτικές ίνες 1.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων