Smoked Salmon and Leek Quiche

Smoked Salmon and Leek Quiche

4.6 178 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 20 λεπτ.

6 slices

Υλικά

Shortcrust Pastry

Gruyère cheese cut in pieces (2 cm)
60 g
plain flour plus extra for dusting
200 g
unsalted butter cold, diced, plus extra for greasing
100 g
water ice cold
65 g
fine sea salt
½ tsp

Béchamel Sauce

unsalted butter diced
20 g
plain flour
30 g
milk
250 g
fine sea salt or to taste
1 tsp
ground black pepper or to taste
2 pinches
large eggs
2

Filling

water
1000 g
leeks cut in rounds (1 cm)
500 g
smoked salmon cut in strips (1 cm)
150 g

Διατροφή ανά 1 slice

Θερμίδες 392 kcal / 1636 kJ

Πρωτεΐνη 17 g

Λιπαρά 24 g

Υδατάνθρακες 27 g

Κορεσμένα λιπαρά 13 g

Νάτριο 947 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Making Memories 25 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Savoury 58 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Yorkshire Pudding

Yorkshire Pudding

1hod.

Four Cheese Pizza

Four Cheese Pizza

2hod. 35min

Focaccia with Roasted Grapes and Taleggio

Focaccia with Roasted Grapes and Taleggio

2hod.

Corn Fritters

Corn Fritters

20min

Creamy Feta Dip

Creamy Feta Dip

5min

Vegan Sun-dried Tomato and Artichoke Quiche

Vegan Sun-dried Tomato and Artichoke Quiche

1hod. 10min

Pizza Margherita

Pizza Margherita

2hod. 10min

Rainbow Flat Bread

Rainbow Flat Bread

Žádné hodnocení

Egg Salad in Crispy Easter Nests

Egg Salad in Crispy Easter Nests

1hod.

Pizza Mummy

Pizza Mummy

1hod. 20min

Leek Quiche

Leek Quiche

1hod. 20min

Christmas Cheese and Onion Quiche (UK)

Christmas Cheese and Onion Quiche (UK)

1hod. 45min

Εμφάνιση όλων