Curried Squash Galette

Curried Squash Galette

4.6 11 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 20 λεπτ.

6 portions

Υλικά

olive oil
50 g
black mustard seeds
½ tsp
cumin seeds
½ tsp
Madras curry powder
2 tsp
butternut squash peeled, sliced (1 cm) (see tip)
250 g
kabocha squash peeled, sliced (1 cm)
250 g
red onion cut in wedges (eighths)
1
coarse sea salt
1 tsp
ground black pepper
½ tsp
wholemeal flour plus extra for dusting
190 g
unsalted butter diced (1-2 cm) then frozen for 30 minutes
115 g
ground turmeric
½ tsp
fine sea salt
½ tsp
water (προαιρετικό πεδίο) ice cold
50 - 80 g
sour cream
250 g

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 627 mg

Πρωτεΐνη 6 g

Θερμίδες 1979 kJ / 477 kcal

Λιπαρά 35 g

Κορεσμένα λιπαρά 18 g

Υδατάνθρακες 31 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Savoury 58 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Haddock, Leek and Stilton Pies

Haddock, Leek and Stilton Pies

1 Std. 30 Min

Chickpea Flatbread and Curried Vegetable Dip

Chickpea Flatbread and Curried Vegetable Dip

50 Min

Crusty Spelt Bread

Crusty Spelt Bread

2 Std. 20 Min

Wholemeal Focaccia

Wholemeal Focaccia

2 Std. 35 Min

Rainbow Flat Bread

Rainbow Flat Bread

Keine Bewertungen

Egg Salad in Crispy Easter Nests

Egg Salad in Crispy Easter Nests

1 Std.

Creamy Feta Dip

Creamy Feta Dip

5 Min

Pizza Mummy

Pizza Mummy

1 Std. 20 Min

Leek Quiche

Leek Quiche

1 Std. 20 Min

Christmas Cheese and Onion Quiche (UK)

Christmas Cheese and Onion Quiche (UK)

1 Std. 45 Min

Oatcakes

Oatcakes

1 Std.

Savoury Apero Stars

Savoury Apero Stars

40 Min

Εμφάνιση όλων