Masa madre de trigo

Masa madre de trigo

4.2 74 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 96ωρ.

400 g

Υλικά

Día 1

50 g de agua
20 g de harina integral de trigo
30 g de harina de fuerza

Día 2

50 g de agua
20 g de harina integral de trigo
30 g de harina de fuerza

Día 3

50 g de agua
20 g de harina integral de trigo
30 g de harina de fuerza

Día 4

50 g de agua
20 g de harina integral de trigo
30 g de harina de fuerza

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 100 g

Νάτριο 3 mg

Πρωτεΐνη 5.7 g

Θερμίδες 757 kJ / 181 kcal

Λιπαρά 0.7 g

Φυτικές ίνες 1.3 g

Κορεσμένα λιπαρά 0.1 g

Υδατάνθρακες 37 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Dieta 142 Συνταγές
Μεξικό

Dieta 142 Συνταγές
Ισπανία

Masa madre - La esencia del pan 67 Συνταγές
Ισπανία

Revista Thermomix nº 139 36 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Salsa Bechamel

15 λεπτ.

Macarrones con merengue suizo

1ωρ. 10 λεπτ.

Baño de chocolate

5 λεπτ.

Baño de azúcar

5 λεπτ.

Almíbar básico

10 λεπτ.

Merengue con agua

15 λεπτ.

Aceite con tomates secos, romero y tomillo

15 λεπτ.

Fresada

10 λεπτ.

Nieve de tequila y ate de membrillo

5 λεπτ.

Huevos en el Molde Universal

15 λεπτ.

Salsa picante para botanas

20 λεπτ.

Salsa bechamel y derivadas (sin gluten)

10 λεπτ.

Εμφάνιση όλων