Tarta de chocolate blanco con frambuesas

Tarta de chocolate blanco con frambuesas

4.8 130 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ.

12 porciones

Υλικά

Pâte sucrée

45 g de azúcar refinada
175 g de harina de trigo
115 g de mantequilla sin sal en cubos y fría
1 yema de huevo
¼ de sal fina
harina de trigo para trabajar
leguminosas, secas p. ej. frijoles, lentejas, etc.

Ganache de chocolate blanco

250 g de chocolate blanco en trozos
100 g de crema para batir (30-40% grasa)
15 g de mantequilla sin sal

Montaje

340 g de frambuesas frescas
hojas de menta fresca para decorar
2 cdas de azúcar glass para espolvorear

Διατροφή ανά 1 porción

Θερμίδες 260 kcal / 1090 kJ

Πρωτεΐνη 4 g

Λιπαρά 18 g

Υδατάνθρακες 32 g

Φυτικές ίνες 2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

REPOSTERÍA 64 Συνταγές
Μεξικό

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pannacotta con salsa de mango

Pannacotta con salsa de mango

4ωρ. 30 λεπτ.

Pay de guayaba con almendras

Pay de guayaba con almendras

4ωρ. 30 λεπτ.

Mousse de moras

Mousse de moras

5ωρ.

Sorbete de frutos rojos y yogur

Sorbete de frutos rojos y yogur

40 λεπτ.

Tarta de violetas (Madrid)

Tarta de violetas (Madrid)

4ωρ. 45 λεπτ.

Betún de ganache de chocolate

Betún de ganache de chocolate

12ωρ.

Crepas de avena con frutas

Crepas de avena con frutas

40 λεπτ.

Flan de café

Flan de café

4ωρ. 20 λεπτ.

Flan de pera a la vainilla

Flan de pera a la vainilla

3ωρ. 15 λεπτ.

Milhojas al limón con frutas del bosque

Milhojas al limón con frutas del bosque

1ωρ.

Tarta de queso con lunares de chocolate (Polka dot cheesecake)

Tarta de queso con lunares de chocolate (Polka dot cheesecake)

13ωρ. 20 λεπτ.

Ositos de goma

Ositos de goma

Καμία βαθμολογία

Εμφάνιση όλων