Συσκευές & Αξεσουάρ
Pay de manzana casero
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ. 20 λεπτ.
12 porciones
Υλικά
Masa para pay
-
285 g de harina de trigo
-
285 g de mantequilla sin sal en cubos y fría
-
1 cdita de sal fina
-
2 cditas de azúcar refinada
-
100 g de crema ácida
-
harina de trigo para trabajar
Relleno de manzanas
-
4 manzanas tipo Gala o Golden, peladas, descorazonadas y en rebanadas delgadas
-
100 - 120 g de azúcar refinada
-
10 g de fécula de maíz
-
1 ½ - 2 cditas de canela en polvo
-
40 g de mantequilla sin sal en cubitos (1 cm)
-
2 manzanas tipo Gala o Golden, peladas, descorazonadas y en trozos
-
harina de trigo para trabajar
-
1 huevo batido
-
azúcar refinada para espolvorear
-
helado de vainilla para acompañar
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 porción
Πρωτεΐνη
4 g
Θερμίδες
1598 kJ /
381 kcal
Λιπαρά
25 g
Φυτικές ίνες
2 g
Υδατάνθρακες
38 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
REPOSTERÍA
64 Συνταγές
Μεξικό
Μεξικό
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνFilloas
1h
Crema helada de limón
10min
Café Dalgona con leche condensada
10min
Crêpes de manzana
1h 30min
Flan de café
4h 20min
Crêpes rellenos de crema dulce de queso
1h 10min
Pastel de chocolate con avellanas
2h 40min
Peras al vino tinto y vainilla
1h 10min
Arroz glutinoso con mango
8h 45min
Tarta de queso con lunares de chocolate (Polka dot cheesecake)
13h 20min
Nieve de nopal con limón
5min
Intxaur-saltsa (crema de nueces)
15min