Fraisier

Fraisier

3.9 9 βαθμολογίες

Προετοιμασία 1ωρ.

Σύνολο 4ωρ.

10 rebanadas

Υλικά

Genoise de almendras

4 huevos
120 g de azúcar refinada
25 g de mantequilla
120 g de harina de trigo
25 g de harina de almendras

Mousseline

1 vaina de vainilla
50 g de azúcar refinada
250 g de leche
25 g de fécula de maíz
2 huevos chicos
100 g de mantequilla sin sal

Montaje

150 g de mazapán de almendras verde
200 g de fresas

Βαθμός δυσκολίας

δύσκολη

Διατροφή ανά 1 rebanada

Πρωτεΐνη 3.8 g

Θερμίδες 850.5 kJ / 202.5 kcal

Λιπαρά 12.3 g

Φυτικές ίνες 0.5 g

Υδατάνθρακες 20.1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

REPOSTERÍA 64 Συνταγές
Μεξικό

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Galletas glaseadas

1 Std. 30 Min

Alfajores de gofio (Canarias)

1 Std. 30 Min

Galletas de mantequilla

50 Min

Rosca de yogur

1 Std. 40 Min

Magdalenas

1 Std. 20 Min

Pastel de tres leches con rompope

2 Std.

Muffins de plátano y arándano

45 Min

Muffins de corazón

40 Min

Bizcocho marmoleado

2 Std. 10 Min

Magdalenas de chocolate y dátiles

45 Min

Tarta de maracuyá

1 Std. 15 Min

Tartaletas de chocolate con dulce de leche y nuez

2 Std.

Εμφάνιση όλων