Fraisier

Fraisier

3.9 9 βαθμολογίες

Προετοιμασία 1ωρ.

Σύνολο 4ωρ.

10 rebanadas

Υλικά

Genoise de almendras

4 huevos
120 g de azúcar refinada
25 g de mantequilla
120 g de harina de trigo
25 g de harina de almendras

Mousseline

1 vaina de vainilla
50 g de azúcar refinada
250 g de leche
25 g de fécula de maíz
2 huevos chicos
100 g de mantequilla sin sal

Montaje

150 g de mazapán de almendras verde
200 g de fresas

Βαθμός δυσκολίας

δύσκολη

Διατροφή ανά 1 rebanada

Πρωτεΐνη 3.8 g

Θερμίδες 850.5 kJ / 202.5 kcal

Λιπαρά 12.3 g

Φυτικές ίνες 0.5 g

Υδατάνθρακες 20.1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

REPOSTERÍA 64 Συνταγές
Μεξικό

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pastel de zanahoria

2ωρ. 55 λεπτ.

Pastel de fresas con chocolate

1ωρ. 30 λεπτ.

Tarta de fresas y nata

1ωρ. 15 λεπτ.

Cupcakes de galletas Oreo

1ωρ. 40 λεπτ.

Tarta Sacher

2ωρ. 15 λεπτ.

Tarta de hojaldre con crema pastelera y kiwi

2ωρ. 30 λεπτ.

Pay de manzana de la abuela

2ωρ.

Pan de queso brasileño sin gluten

1ωρ. 10 λεπτ.

Tarta con bizcocho de cerveza negra

3ωρ. 30 λεπτ.

Pastas de té rellenas de mermelada

50 λεπτ.

Magdalenas de almendra

35 λεπτ.

Milhojas de crema y toffee

2ωρ. 30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων