
Συσκευές & Αξεσουάρ
Tronco de chocolate recheado - Brocéliande
Προετοιμασία 1ωρ.
Σύνολο 10ωρ.
6 doses
Υλικά
Creme de limão
-
sumo de limão (1 unid. aprox.)80 g
-
natas c/ 35% de gordura20 g
-
ovos2
-
açúcar95 g
-
amido de milho10 g
-
manteiga à temperatura ambiente20 g
Mousse
-
folhas de gelatina neutra4
-
Água q.b. p/ hidratar
-
natas c/ 35% de gordura bem frias250 g
-
chocolate de leite partido em pedaços100 g
-
gemas de ovo4
-
açúcar50 g
-
água50 g
Crumble de sésamo negro
-
sementes de sésamo pretas50 g
-
manteiga50 g
-
farinha tipo 6550 g
-
açúcar50 g
Gelado
-
leite160 g
-
leite em pó10 g
-
natas azedas40 g
-
açúcar40 g
-
mel20 g
-
chocolate preto (70% cacau) partido em pedaços40 g
Ramos de chocolate
-
chocolate p/ culinária (70% cacau) partido em pedaços100 g
Montagem
-
chocolate p/ culinária partido em pedaços200 g
-
hortelã só as folhas1 pé de
Βαθμός δυσκολίας
δύσκολη
Διατροφή ανά 1 dose
Νάτριο
103.3 mg
Πρωτεΐνη
16 g
Θερμίδες
4250.3 kJ /
1015.8 kcal
Λιπαρά
66.5 g
Φυτικές ίνες
8.2 g
Κορεσμένα λιπαρά
37 g
Υδατάνθρακες
92.1 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΜπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνBolo base
1ωρ. 50 λεπτ.
Tarte de amêndoa
50 λεπτ.
Torta de limão
30 λεπτ.
Brownies de chocolate e pistácio
45 λεπτ.
Muffins de chocolate e banana sem glúten
45 λεπτ.
Cheesecake Brulée
10ωρ.
Cookies com farinha de arroz e chocolate sem glúten
Καμία βαθμολογία
Brigadeirão
1ωρ. 45 λεπτ.
Queijadas de Sintra
2ωρ. 40 λεπτ.
Tarte de chocolate com natas
45 λεπτ.
Cheesecake japonês
1ωρ. 45 λεπτ.
Quadradinhos de requeijão e canela
30 λεπτ.