Συσκευές & Αξεσουάρ
Bignè lumachine
Προετοιμασία 40 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.
45 pezzi
Υλικά
Pasta choux
-
150 g di acqua
-
80 g di burro morbido a pezzi
-
1 pizzico di sale
-
10 g zucchero
-
120 g di farina tipo 00
-
3 uova medie
Crema
-
75 g cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi
-
75 g di cioccolato al caramello a pezzi
-
400 g di latte parzialmente scremato
-
30 g di farina tipo 00
-
1 uovo
-
2 tuorli
-
50 g zucchero
Terminare la preparazione
-
150 g zucchero
-
1 cucchiaino di acqua
-
200 g di caramelle, a piacere200 g di pasta di marzapane verde
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 pezzo
Πρωτεΐνη
2 g
Θερμίδες
364 kJ /
86 kcal
Λιπαρά
4.3 g
Φυτικές ίνες
0.5 g
Υδατάνθρακες
10.1 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Allegria a merenda
10 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνTorta veloce al cioccolato
20 Min
Gelato al cioccolato e peperoncino (senza lattosio)
8 Std. 15 Min
Semolino dolce
1 Std.
Necci
1 Std.
Tortine di pesche nettarine e mascarpone al lemon curd
3 Std. 40 Min
Tronchetto di Natale al cioccolato e arancia
5 Std.
Dolce di mele in vasocottura
1 Std.
Torta cappuccino
2 Std.
Crema fritta alla veneziana
1 Std. 30 Min
Crema alla lavanda con cereali croccanti al burro di arachidi (di Mirko Ronzoni)
30 Min
Cioccolatini al caramello salato (TM6)
3 Std.
Croccante alle mandorle
1 Std. 30 Min