Smetanová zmrzlina se slaným karamelem

4.5 24 βαθμολογίες

Προετοιμασία 25 λεπτ.

Σύνολο 14ωρ.

8 porcí

Υλικά

Slaný karamel

krystalového cukru
250 gramů
250 gramů hnědého cukru
smetany, min. 30 % tuku
200 gramů
vody
1030 gramů
citrónové šťávy
1 čajová lžička
másla co nejchladnějšího, v jednom kuse (cca 60 mm x 40 mm x 10 mm)
30 gramů
soli
1 čajová lžička
octa
50 gramů

Smetanová zmrzlina

vanilkový lusk
½
plnotučného mléka
600 gramů
smetany, min. 30 % tuku
200 gramů
krystalového cukru
30 gramů
žloutků
6

Διατροφή ανά 1 porci

Θερμίδες 486 kcal / 2034 kJ

Πρωτεΐνη 7 g

Λιπαρά 33 g

Υδατάνθρακες 40 g

Φυτικές ίνες 0 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Inspirace pro vás 192 Συνταγές
Τσεχία

U našeho stolu je místo pro každého 26 Συνταγές
Τσεχία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Ovocná omáčka (Coulis)

Ovocná omáčka (Coulis)

10 λεπτ.

Pampeliškový med

Pampeliškový med

3ωρ. 20 λεπτ.

Citrónová marmeláda s medem a se zázvorem

Citrónová marmeláda s medem a se zázvorem

1ωρ. 30 λεπτ.

Kakaový puding z kokosového mléka (bez laktózy)

Kakaový puding z kokosového mléka (bez laktózy)

15 λεπτ.

Rebarborovo meruňkový džem

Rebarborovo meruňkový džem

30 λεπτ.

Kořeněný dýňový džem

Kořeněný dýňový džem

40 λεπτ.

Pomerančovo-bezinková pomazánka

Pomerančovo-bezinková pomazánka

Καμία βαθμολογία

Karamelový krém

Karamelový krém

2ωρ. 35 λεπτ.

Kokosový krém

Kokosový krém

5 λεπτ.

Fíková pomazánka s lískovými oříšky

Fíková pomazánka s lískovými oříšky

20 λεπτ.

Pomerančový curd

Pomerančový curd

35 λεπτ.

Banánovo-čokoládová pomazánka

Banánovo-čokoládová pomazánka

Καμία βαθμολογία

Εμφάνιση όλων