Crumble s letním ovocem a Crème Anglaise

Καμία βαθμολογία
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 10 λεπτ.
6 porcí

Υλικά

Náplň
  • máslo na vymazání
  • jahod napůl
    200 gramů
  • mandlového likéru (προαιρετικό πεδίο)
    50 gramů
  • másla na kousky
    30 gramů
  • jablek oloupaných, bez jader, na kousky (2 cm)
    200 gramů
  • ostružin (viz Tip)
    200 gramů
  • cukru krupice
    100 gramů
Crumble
  • lískových ořechů
    50 gramů
  • hořkých mandlí, neloupaných
    50 gramů
  • hladké mouky
    100 gramů
  • ovesných vloček
    50 gramů
  • cukru krupice
    90 gramů
  • másla na kousky
    100 gramů
Crème Anglaise
  • vody
    1000 gramů
  • smetany, 48 % tuku
    300 gramů
    300 gramů plnotučného mléka
  • žloutků
    5
  • cukru krupice
    50 gramů
  • vanilkový lusk pouze semínka (viz Tip)
    1

Διατροφή ανά 1 porci

Θερμίδες 758 kcal / 3171.4 kJ
Πρωτεΐνη 9.9 g
Λιπαρά 49.6 g
Υδατάνθρακες 73.6 g
Φυτικές ίνες 6.1 g
Κορεσμένα λιπαρά 24.6 g
Νάτριο 76.9 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων