Porree-Meerrettich-Cremesuppe

Porree-Meerrettich-Cremesuppe

3.8 47 βαθμολογίες
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 50 λεπτ.
4 Portionen

Υλικά

  • Wasser und mehr zum Kochen
    800 g
  • frische Meerrettichwurzel geschält, in Stücken
    75 g
  • Zitronensaft
    2 TL
  • Kartoffeln, mehligkochend in Stücken
    250 g
  • Öl
    2 EL
  • Porree in Ringen (siehe Tipp)
    400 g
  • Wasser
    800 g
  • Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    3 TL
    2 Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l)
  • Schmand
    200 g
  • Eier (Kl. M)
    3
  • Vollkornbrot in Würfeln
    2 Scheiben
  • Butter
    1 EL
  • Salz zum Würzen
    1 Prise
  • Pfeffer zum Würzen
  • Schnittlauch in feinen Röllchen
    ½ Bund

Διατροφή ανά 1 Portion

Θερμίδες 408 kcal / 1709 kJ
Πρωτεΐνη 13 g
Λιπαρά 25 g
Υδατάνθρακες 27 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων