Συσκευές & Αξεσουάρ
Gelato al caramello salato
Προετοιμασία 45 λεπτ.
Σύνολο 14ωρ.
8 porzioni
Υλικά
Salsa al caramello salato
-
250 g di zucchero
-
200 g di panna (min. 30% di grassi)
-
1030 g di acqua
-
1 cucchiaino di succo di limone, spremuto fresco
-
30 g di burro freddo, in un unico pezzo (60x40 mm)
-
1 cucchiaino di sale
-
50 g di aceto
Gelato
-
½ stecca di vaniglia i semini
-
600 g di latte intero
-
200 g di panna (min. 30% di grassi)
-
30 g di zucchero
-
6 tuorli
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 porzione
Νάτριο
358.4 mg
Πρωτεΐνη
5.2 g
Θερμίδες
1756.3 kJ /
419.8 kcal
Λιπαρά
27.1 g
Φυτικές ίνες
0 g
Κορεσμένα λιπαρά
15.4 g
Υδατάνθρακες
40.3 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε

Come in gelateria
100 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία

Conviviale
34 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία

Idee gustose
177 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνCheesecake allo yogurt e fragole
5ωρ. 40 λεπτ.
Panini al latte ripieni di crema alla vaniglia
40 λεπτ.
Tortini mele e cannella
1ωρ. 30 λεπτ.
Tiramisù (senza lattosio)
5ωρ. 30 λεπτ.
Tortine al cioccolato e arancia con diplomatica al Rum
2ωρ. 30 λεπτ.
Torta a strati mascarpone e lamponi
5ωρ.
Cheesecake mascarpone e cioccolato
5ωρ. 30 λεπτ.
Sbriciolata di mandorle, ricotta e amaretti
1ωρ.
Zeppole di San Giuseppe
1ωρ. 50 λεπτ.
Sacher Torte
2ωρ. 30 λεπτ.
Zeppole di San Giuseppe (TM6)
1ωρ. 20 λεπτ.
Gelato semplice alla nocciola
6ωρ. 30 λεπτ.