Gelato al caramello salato

4.3 102 βαθμολογίες

Προετοιμασία 45 λεπτ.

Σύνολο 14ωρ.

8 porzioni

Υλικά

Salsa al caramello salato

250 g di zucchero

250 g di zucchero grezzo
200 g di panna (min. 30% di grassi)
1030 g di acqua
1 cucchiaino di succo di limone, spremuto fresco
30 g di burro freddo, in un unico pezzo (60x40 mm)
1 cucchiaino di sale
50 g di aceto

Gelato

½ stecca di vaniglia i semini
600 g di latte intero
200 g di panna (min. 30% di grassi)
30 g di zucchero
6 tuorli

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Νάτριο 358.4 mg

Πρωτεΐνη 5.2 g

Θερμίδες 1756.3 kJ / 419.8 kcal

Λιπαρά 27.1 g

Φυτικές ίνες 0 g

Κορεσμένα λιπαρά 15.4 g

Υδατάνθρακες 40.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Come in gelateria 100 Συνταγές
Ιταλία

Conviviale 34 Συνταγές
Ιταλία

Idee gustose 177 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Tortino al cioccolato con cuore fondente

50 min

Crema Bimby ® alla nocciola

50 min

Torta di mele e yogurt

1 h 30 min

Smoothie alle fragole (TM6)

5 min

Msemen (Crêpes sfogliate marocchine)

1 h

Sbriciolata con farina di grano saraceno e confettura di ciliegie (senza glutine)

1 h 10 min

Muffin alle mele (senza glutine)

40 min

Nodini al limone e semi di papavero

4 h

Plumcake alle carote al Varoma

2 h

Semifreddo yogurt greco e salsa alle fragole

9 h

Waffles alla panna

1 h 15 min

Tiramisù (senza glutine e senza lattosio)

8 h 50 min

Εμφάνιση όλων