Helado de caramelo salado

4.5 35 βαθμολογίες

Προετοιμασία 25 λεπτ.

Σύνολο 14ωρ.

8 raciones

Υλικά

Salsa de caramelo salado

250 g de azúcar

250 g de azúcar moreno
200 g de nata (mínimo 30% de grasa)
30 g de mantequilla fría (a ser posible en un solo trozo)
1030 g de agua
1 cucharadita de zumo de limón
1 cucharadita de sal
50 g de vinagre

Helado

½ vaina de vainilla
600 g de leche entera
200 g de nata (mínimo 30% de grasa)
30 g de azúcar
6 yemas de huevo

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 ración

Πρωτεΐνη 7 g

Θερμίδες 2034 kJ / 486 kcal

Λιπαρά 33 g

Φυτικές ίνες 0 g

Υδατάνθρακες 40 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Ideas sencillas 168 Συνταγές
Ισπανία

Thermomix® TM7 como nunca antes 227 Συνταγές
Ισπανία

Uno más 29 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Croquetas de arroz con leche

9ωρ. 15 λεπτ.

Yogur de frutos rojos

12ωρ.

Macarons

2ωρ. 30 λεπτ.

Croquetas de crema catalana

9ωρ. 10 λεπτ.

Bombas crujientes de crema

5ωρ. 30 λεπτ.

Biscotti de pistachos y arándanos

1ωρ. 30 λεπτ.

Batido Selva Negra

10 λεπτ.

Arroz a la emperatriz (Riz à l'impératrice)

5ωρ. 30 λεπτ.

Helado de aguacate

4ωρ. 15 λεπτ.

Pastel de crema bávara de yogur y naranja

13ωρ. 30 λεπτ.

Panecillos de cuchara con leche condensada

1ωρ. 40 λεπτ.

Semifrío de Licor 43 Orochata con fartons

4ωρ. 30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων