Helado de caramelo salado

4.6 31 βαθμολογίες
Προετοιμασία 25 λεπτ.
Σύνολο 14ωρ.
8 raciones

Υλικά

Salsa de caramelo salada
  • de azúcar
    250 g
    250 g de azúcar moreno
  • de nata (mínimo 30% de grasa)
    200 g
  • de mantequilla fría (a ser posible en un solo trozo)
    30 g
  • de agua
    1030 g
  • de zumo de limón
    1 cucharadita
  • de sal
    1 cucharadita
  • de vinagre
    50 g
Helado
  • vaina de vainilla
    ½
  • de leche entera
    600 g
  • de nata (mínimo 30% de grasa)
    200 g
  • de azúcar
    30 g
  • yemas de huevo
    6

Διατροφή ανά 1 ración

Θερμίδες 486 kcal / 2034 kJ
Πρωτεΐνη 7 g
Λιπαρά 33 g
Υδατάνθρακες 40 g
Φυτικές ίνες 0 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων