Fumet de pescado y gambas

Fumet de pescado y gambas

4.9 17 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 20 λεπτ.

800 g

Υλικά

200 g de gambas arroceras crudas (sólo cabezas y cáscaras, reserve los cuerpos)
1 puerro cortado en trozos (3 cm)
25 g de aceite de oliva virgen extra
800 g de agua
150 g de huesos de rape
1 cucharadita de sal
2 ramitas de perejil fresco

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 100 g

Πρωτεΐνη 10 g

Θερμίδες 376 kJ / 90 kcal

Λιπαρά 5 g

Υδατάνθρακες 2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Cocina fácil y saludable 151 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pan artesanal

5ωρ.

Champurrado del puesto de tamales

15 λεπτ.

Masa para empanadas

15 λεπτ.

Gelatinas efecto glow

3ωρ. 5 λεπτ.

Babaganush

2ωρ.

Galletas energéticas de manzana y canela

50 λεπτ.

Salsa Bernesa

20 λεπτ.

Sopecitos con chorizo y gusanos de maguey

1ωρ.

Crema de champiñones y aceite de trufa (sin gluten, sin lácteos)

50 λεπτ.

Baño de chocolate

5 λεπτ.

Baño de azúcar

5 λεπτ.

Almíbar básico

10 λεπτ.

Εμφάνιση όλων