Συσκευές & Αξεσουάρ
Croissant con ripieno di noci
Προετοιμασία 40 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 40 λεπτ.
6 pezzi
Υλικά
Impasto
-
70 g di zucchero + 1 cucchiaio per l’impasto
-
100 g di latte
-
½ bustina di lievito secco, (circa 3 g)¼ di cubetto di lievito fresco (circa 10 g)
-
1 cucchiaio di zucchero
-
25 g di burro morbido, a pezzi (2 cm)
-
200 g di farina
-
¼ di cucchiaino di sale
Ripieno
-
130 g di nocciole intere
-
60 g di mandorle intere
-
110 g di zucchero
-
scorza di limone grattugiata finemente di ½ limone
-
50 g di acqua
-
½ cucchiaino di cannella in polvere
-
1 cucchiaio di succo di limone preferibilmente Bio
Finitura
-
1 albume di uovo per spennellare
-
3 cucchiai di succo di limone preferibilmente Bio
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 pezzo
Πρωτεΐνη
10 g
Θερμίδες
2066 kJ /
493 kcal
Λιπαρά
24 g
Υδατάνθρακες
58 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Buon appetito Svizzera!
96 Συνταγές
Ελβετία
Ελβετία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνMezzelune alle mandorle (Corna di gazzella)
Keine Bewertungen
Girelle al burro di arachidi e mirtilli
Keine Bewertungen
Soufflé ai cantuccini con salsa al caffè con il Nester
Keine Bewertungen
Tortine tiepide al cioccolato con il Nester
Keine Bewertungen
Torta senza glutine alle mandorle
50 Min
Crostata alle mandorle
Keine Bewertungen
Cookies
50 Min
Tarte Tatin
Keine Bewertungen
Gâteau du Vully (Torta alla panna)
Keine Bewertungen
Cupcake alle carote
Keine Bewertungen
Buchteln con salsa alla vaniglia
1 Std. 40 Min
Treccia alle mandorle
2 Std.