Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς αυτήν τον απαιτούμενο συνδυασμό δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατό
Thermomix® TM6
Συμβατό
Thermomix® TM5
Συμβατό
Panini di San Gallo
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 26ωρ. 30 λεπτ.
6 porzioni
Υλικά
Lievitino (giorno 1)
-
di acqua tiepida100 g
-
di lievito fresco (circa 1/20 di cubetto)1 g
-
di farina semibianca100 g
Impasto e cottura (giorno 2)
-
di semi di segale100 g
-
di farina semibianca + q.b. per lavorare l’impasto e spolverizzare320 g
-
di acqua + q.b. per spennellare300 g
-
½ bustina di lievito secco, (circa 3.5 g)di lievito fresco (circa 10 g)¼ di cubetto
-
di sale1 cucchiaio
Διατροφή ανά 1 porzione
Θερμίδες
285 kcal /
1192 kJ
Πρωτεΐνη
9 g
Λιπαρά
1 g
Υδατάνθρακες
58 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Buon appetito Svizzera!
96 Συνταγές
Ελβετία
Ελβετία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Bagel originale
Καμία βαθμολογία
Panini pita
Καμία βαθμολογία
Cuchaule (Pane allo zafferano)
Καμία βαθμολογία
Panini di San Gallo
Καμία βαθμολογία
Panini al pesto a vapore
Καμία βαθμολογία
Pane dolce con pere e noci
Καμία βαθμολογία
Pane vodese con croce
13ωρ. 30 λεπτ.
Pan Brioche
5ωρ.
Pane al latte
2ωρ. 20 λεπτ.
Baguette
3ωρ. 45 λεπτ.
Pane rustico
2ωρ.
Pane alle olive
2ωρ. 20 λεπτ.