Συσκευές & Αξεσουάρ
Pain aux poires
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 28ωρ.
3 pièces
Υλικά
Garniture
-
100 g de cerneaux de noix
-
500 g de poires, entières, séchées coupées en quatre
-
100 g de figues séchées coupées en deux
-
100 g de pruneaux, secs, dénoyautés
-
50 g de raisins de Smyrne
-
50 g d'écorce de citron confit
-
75 g de sucre
-
1 c. à café de cannelle moulue
-
1 pincée de clous de girofle, moulus
-
20 g de jus de citron
-
300 g de jus de raisin
Pâte
-
250 g de beurre mou, coupé en morceaux (3 cm)
-
500 g de farine
-
1 c. à café de sel
-
¼ c. à café de poudre à lever
-
100 g d'eau
Finition
-
1 œuf battu pour badigeonner
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 pièce
Πρωτεΐνη
32 g
Θερμίδες
9847 kJ /
2352 kcal
Λιπαρά
96 g
Υδατάνθρακες
324 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΜπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνCookies
50 λεπτ.
Gâteau du Vully
2ωρ. 30 λεπτ.
Tresse aux amandes
2ωρ.
Cake au citron vert
1ωρ.
Escargots à la cannelle
Καμία βαθμολογία
Buchteln (brioches vapeur) à la sauce vanille
1ωρ. 40 λεπτ.
Gâteau aux pommes
1ωρ.
Cake à l'orange
1ωρ.
Gâteau marbré
2ωρ. 10 λεπτ.
Gâteau à l'Ovo
55 λεπτ.
Scones
30 λεπτ.
Bâtonnets aux noisettes
1ωρ. 50 λεπτ.