Arancini di riso

Arancini di riso

4.3 3 βαθμολογία

Προετοιμασία 1ωρ.

Σύνολο 3ωρ. 5 λεπτ.

18 pezzi

Υλικά

Riso

1200 g di acqua
1 pizzico di sale
400 g di riso (tipo Roma)
1 bustina di zafferano
25 g di burro morbido a pezzi
80 g di Parmigiano, grattugiato
1 uovo

Ragù

40 g di cipolla in quarti
30 g di olio extravergine di oliva
100 g di carne trita di manzo
200 g di polpa di pomodoro a pezzi
30 g di funghi, freschi a fettine
1 cucchiaio di concentrato di pomodoro
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
70 g di piselli surgelati

Terminare la preparazione

2 uova
2 mozzarelle (300 g circa), ben scolate dal siero e a tocchetti
100 - 150 g pangrattato
olio per friggere

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 porzione

Πρωτεΐνη 18.5 g

Θερμίδες 2653 kJ / 634 kcal

Λιπαρά 44.8 g

Υδατάνθρακες 41.7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Idee gustose 156 Συνταγές
Ελβετία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Insalata di riso croccante con pollo e salsa satay

Insalata di riso croccante con pollo e salsa satay

Keine Bewertungen

Muffin di frittata con il Nester

Muffin di frittata con il Nester

Keine Bewertungen

Tortini di tonno dal Nester

Tortini di tonno dal Nester

Keine Bewertungen

Mini shakshuka verdi dal Nester

Mini shakshuka verdi dal Nester

Keine Bewertungen

Mini omelette con gamberetti dal Nester

Mini omelette con gamberetti dal Nester

Keine Bewertungen

Verdure saltate (stile asiatico)

Verdure saltate (stile asiatico)

Keine Bewertungen

Insalata di pasta mediterranea

Insalata di pasta mediterranea

40 Min

Insalata di avocado e cetrioli

Insalata di avocado e cetrioli

Keine Bewertungen

Insalata di uova e patate con salsa cremosa

Insalata di uova e patate con salsa cremosa

45 Min

Green Power Salad

Green Power Salad

Keine Bewertungen

Panini al vapore (bao-buns) con il Nester

Panini al vapore (bao-buns) con il Nester

Keine Bewertungen

Ghirlanda aperitivo senza glutine con pancetta, olive e formaggio

Ghirlanda aperitivo senza glutine con pancetta, olive e formaggio

Keine Bewertungen

Εμφάνιση όλων