Panna cotta con salsa al caramello

Panna cotta con salsa al caramello

4.3 87 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 6ωρ. 20 λεπτ.

12 porzioni

Υλικά

Panna cotta

di panna (min. 30% di grassi)
750 g
di latte
100 g
di zucchero
100 g
stecca di vaniglia i semini
1
di gelatina in fogli ammollata in 75 g di acqua fredda
15 g

Salsa al caramello

di zucchero
250 g
250 g di zucchero grezzo
di panna (min. 30% di grassi)
200 - 250 g
di acqua
1030 g
di burro freddo, in un unico pezzo (60 x 40 mm)
30 g
di succo di limone, spremuto fresco
1 cucchiaino
di aceto
1 cucchiaio

Διατροφή ανά 1 porzione

Θερμίδες 71.5 kcal / 299.2 kJ

Πρωτεΐνη 2.5 g

Λιπαρά 92.9 g

Υδατάνθρακες 9.6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Dolci in frigo 139 Συνταγές
Ιταλία

Voi...Noi...Bimby® - Settembre 2019 31 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pancakes banana e cioccolato

Pancakes banana e cioccolato

35 λεπτ.

Cronuts (TM6)

Cronuts (TM6)

3ωρ.

Dessert di yogurt e crema al limone

Dessert di yogurt e crema al limone

1ωρ.

Gelato ai pinoli e caffè

Gelato ai pinoli e caffè

8ωρ. 30 λεπτ.

Gelato al cioccolato e peperoncino (senza lattosio)

Gelato al cioccolato e peperoncino (senza lattosio)

8ωρ. 15 λεπτ.

Mini flan al pan di Spagna

Mini flan al pan di Spagna

2ωρ. 45 λεπτ.

Dolcetti di pane e pesche

Dolcetti di pane e pesche

40 λεπτ.

Bavarese al melone aromatizzata al Porto

Bavarese al melone aromatizzata al Porto

3ωρ. 15 λεπτ.

Granita al cedro

Granita al cedro

15 λεπτ.

Gelato al mango

Gelato al mango

20 λεπτ.

Diamanti ripieni di gelato al whisky

Diamanti ripieni di gelato al whisky

5ωρ. 55 λεπτ.

Stecchi alla banana e lampone

Stecchi alla banana e lampone

8ωρ. 20 λεπτ.

Εμφάνιση όλων