Συσκευές & Αξεσουάρ
Gaji Namul (Gedünstete Aubergine)
Προετοιμασία 25 λεπτ.
Σύνολο 45 λεπτ.
4 Portionen
Υλικά
-
Knoblauchzehen2
-
dunkle Sojasauce20 g
-
Sesamöl15 g
-
Sesam, geröstet10 g
-
Zucker½ TL
-
koreanischer roter Pfeffer (siehe Tipp)½ TL
-
Auberginen (ca. 700 g), in langen Streifen (siehe Tipp)2
-
Salz½ TL
-
Pfeffer2 Prisen
-
Wasser1000 g
-
Frühlingszwiebeln in dünnen Ringen (5 mm)2
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 Portion
Πρωτεΐνη
2 g
Θερμίδες
393 kJ /
95 kcal
Λιπαρά
6 g
Υδατάνθρακες
6 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Koreanische Küche
9 Συνταγές
Γερμανία
Γερμανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνHirsepuffer
1ωρ. 10 λεπτ.
Kartoffel-Gemüse-Püree
45 λεπτ.
Radieschen-Rettich-Salat
15 λεπτ.
Melanzani-Gemüse mediterran
35 λεπτ.
Wassermelonen-Spargel-Salat mit Feta
20 λεπτ.
Lauwarmer Glasnudel-Avocadosalat
35 λεπτ.
Gefüllte Parathas
1ωρ. 20 λεπτ.
Smashed Frikadellen
25 λεπτ.
Rahm-Spitzkohl mit Zitrone
35 λεπτ.
Smashed Carrots mit Sesam-Joghurt-Creme
40 λεπτ.
Smashed Rosenkohl mit Röstzwiebel-Hollandaise
40 λεπτ.
Rosenkohl mit Speck
25 λεπτ.