Συσκευές & Αξεσουάρ
Gaji Namul (Gedünstete Aubergine)
Προετοιμασία 25 λεπτ.
Σύνολο 45 λεπτ.
4 Portionen
Υλικά
-
Knoblauchzehen2
-
dunkle Sojasauce20 g
-
Sesamöl15 g
-
Sesam, geröstet10 g
-
Zucker½ TL
-
koreanischer roter Pfeffer (siehe Tipp)½ TL
-
Auberginen (ca. 700 g), in langen Streifen (siehe Tipp)2
-
Salz½ TL
-
Pfeffer2 Prisen
-
Wasser1000 g
-
Frühlingszwiebeln in dünnen Ringen (5 mm)2
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 Portion
Πρωτεΐνη
2 g
Θερμίδες
393 kJ /
95 kcal
Λιπαρά
6 g
Υδατάνθρακες
6 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Koreanische Küche
9 Συνταγές
Γερμανία
Γερμανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνNaan-Brote mit Zwiebeln und Kreuzkümmel
1ωρ. 30 λεπτ.
Böhmische Knödel
1ωρ. 30 λεπτ.
Batbout (Marokkanisches Grießbrot aus der Pfanne)
1ωρ.
Sous-vide-Spargel mit Spargel-Hollandaise
1ωρ. 10 λεπτ.
Kartoffelklöße
25ωρ.
Peshwari Naans
2ωρ.
Lauwarmer Glasnudel-Avocadosalat
35 λεπτ.
Baingan Raita (Auberginen Raita)
15 λεπτ.
Haferflocken-Käse-Puffer
40 λεπτ.
İçli Köfte
2ωρ.
Persisches Pilaw mit Masala-Joghurt
30 λεπτ.
Nudel-Gemüse-Salat mit Aiolisauce
30 λεπτ.