Συσκευές & Αξεσουάρ
Gaji Namul (Gedünstete Aubergine)
Προετοιμασία 25 λεπτ.
Σύνολο 45 λεπτ.
4 Portionen
Υλικά
-
Knoblauchzehen2
-
dunkle Sojasauce20 g
-
Sesamöl15 g
-
Sesam, geröstet10 g
-
Zucker½ TL
-
koreanischer roter Pfeffer (siehe Tipp)½ TL
-
Auberginen (ca. 700 g), in langen Streifen (siehe Tipp)2
-
Salz½ TL
-
Pfeffer2 Prisen
-
Wasser1000 g
-
Frühlingszwiebeln in dünnen Ringen (5 mm)2
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 Portion
Πρωτεΐνη
2 g
Θερμίδες
393 kJ /
95 kcal
Λιπαρά
6 g
Υδατάνθρακες
6 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Koreanische Küche
9 Συνταγές
Γερμανία
Γερμανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνApfelrotkohl aus dem Glas
1ωρ. 20 λεπτ.
Böhmische Knödel
1ωρ. 30 λεπτ.
Koshari (الكشري المصري)
1ωρ. 15 λεπτ.
Röstpaprikasauce auf Vorrat
50 λεπτ.
Mango Chutney
50 λεπτ.
BBQ Kartoffeln
55 λεπτ.
Gefüllte Käseringe (شوريك الجبنة)
2ωρ.
Sausage Rolls mit Tomaten-Chutney
1ωρ. 30 λεπτ.
Zaalouk (Auberginen-Salat)
50 λεπτ.
Knoblauchkartoffeln mit Kümmel
1ωρ.
Warmer Speck-Kartoffelsalat
1ωρ. 15 λεπτ.
Koriander Chutney
5 λεπτ.