Strudel aux pommes

Strudel aux pommes

2.0 1 βαθμολογία

Προετοιμασία 45 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 45 λεπτ.

12 portions

Υλικά

Pâte à strudel

370 g de farine blanche
1 œuf
70 g d'huile de tournesol
120 g d'eau
1 c. à café de vinaigre de vin blanc
½ c. à café de sel

Garniture aux pommes

100 g de noisettes
130 g de beurre
80 g de chapelure
½ c. à café de cannelle en poudre
100 g de sucre
1 c. à soupe de sucre vanillé, fait maison

1 ½ c. à café d'extrait naturel de vanille
20 g de jus de citron
20 g de rhum (προαιρετικό πεδίο)
750 g de pommes épluchées
80 g de raisins secs

Montage du strudel

de la farine blanche pour le saupoudrage
du sucre glace pour saupoudrer

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 411 kcal / 1721 kJ

Πρωτεΐνη 6 g

Λιπαρά 21 g

Υδατάνθρακες 50 g

Φυτικές ίνες 3.3 g

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