Glace au caramel salé

Glace au caramel salé

4.6 5 βαθμολογίες

Προετοιμασία 25 λεπτ.

Σύνολο 14ωρ.

8 portions

Υλικά

Sauce au caramel salé

de sucre
250 g
de crème, min. 30% M.G.
200 g
de beurre non salé froid et autant que possible en une seule pièce (env. 60 x 40 x 10 mm)
30 g
d'eau
1030 g
de jus de citron
1 c. à café
de sel
1 c. à café
de vinaigre
50 g

Glace

gousse de vanille
½
de lait entier
600 g
de crème, min. 30% M.G.
200 g
de sucre
30 g
jaunes d'œufs
6

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 486 kcal / 2034 kJ

Πρωτεΐνη 7 g

Λιπαρά 33 g

Υδατάνθρακες 40 g

Φυτικές ίνες 0 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Cuisson du sucre 14 Συνταγές
Βέλγιο, Ολλανδία και Λουξεμβούργο

Ma cuisine au quotidien 133 Συνταγές
Βέλγιο, Ολλανδία και Λουξεμβούργο

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Confiture de myrtilles

Confiture de myrtilles

Keine Bewertungen

Dip au fromage végan

Dip au fromage végan

Keine Bewertungen

Sirop de gousses de vanille

Sirop de gousses de vanille

30 Min

Confiture orange & Campari

Confiture orange & Campari

1 Std. 35 Min

Caramel liquide

Caramel liquide

25 Min

Curd aux baies

Curd aux baies

20 Min

Lemon curd

Lemon curd

20 Min

Crème anglaise

Crème anglaise

15 Min

Crème à napper

Crème à napper

Keine Bewertungen

Crème pâtissière

Crème pâtissière

15 Min

Sauce caramel vanille bourbon

Sauce caramel vanille bourbon

40 Min

Pâte à tartiner choco-noisette vegan

Pâte à tartiner choco-noisette vegan

20 Min

Εμφάνιση όλων