
Συσκευές & Αξεσουάρ
Λαχματζούν
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 10 λεπτ.
6 κομμάτια
Υλικά
Ζύμη
-
αλεύρι και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα400 γρ.
-
νερό200 γρ.
-
ξηρή μαγιά στιγμής1 ½ κ.γλ.
-
αλάτι1 ½ κ.γλ.
Γέμιση και συναρμολόγηση
-
φρέσκο μαϊντανό (μόνο τα φύλλα)3 κλωνάρια
-
πιπεριά τσίλι, φρέσκια μικρή, ξεσποριασμένη, σε κομμάτια1
-
κρεμμύδι κομμένο στη μέση80 γρ.
-
ντομάτα κομμένη στη μέση150 γρ.
-
βοδινό κιμά200 γρ.
-
ελαιόλαδο40 γρ.
-
πάστα ντομάτας50 γρ.
-
αλάτι1 κ.γλ.
-
αλεσμένο πιπέρι¼ κ.γλ.
-
πάπρικα, καυτερή¼ - ½ κ.γλ.
Διατροφή ανά 1 κομμάτι
Θερμίδες
379 kcal /
1589 kJ
Πρωτεΐνη
15 g
Λιπαρά
12 g
Υδατάνθρακες
52 g
Φυτικές ίνες
3 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε

Αλμυρά με ζύμη
10 Συνταγές
Διεθνώς
Διεθνώς

Γεύσεις από την Τουρκία
5 Συνταγές
Ελλάδα
Ελλάδα
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνΑβγοσαλάτα σε τραγανές πασχαλινές φωλιές
Καμία βαθμολογία
Μαντί
Καμία βαθμολογία
Χαλλουμωτές (ρολά γεμιστά με χαλλούμι)
2ωρ.
Τυρόπιτα με ζύμη κουρού
2ωρ. 30 λεπτ.
Σκορδόψωμο
3ωρ. 30 λεπτ.
Πρασόπιτα
2ωρ. 30 λεπτ.
Κις με μπρόκολο και μπέικον
2ωρ. 20 λεπτ.
Ζύμη από ψωμί που περίσσεψε
Καμία βαθμολογία
Πίτσα χωρίς γλουτένη (2 εκδοχές)
2ωρ. 45 λεπτ.
Αλμυρή τάρτα (κις) για πρωινό
Καμία βαθμολογία
Πίτσα "pull-apart" σε σχήμα ήλιου
1ωρ. 30 λεπτ.
Τυρόπιτα τυλικτή χωρίς γλουτένη
1ωρ.