Συσκευές & Αξεσουάρ
Λαχματζούν
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 10 λεπτ.
6 κομμάτια
Υλικά
Ζύμη
-
αλεύρι και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα400 γρ.
-
νερό200 γρ.
-
20 γρ. φρέσκια μαγιάξηρή μαγιά στιγμής1 ½ κ.γλ.
-
αλάτι1 ½ κ.γλ.
Γέμιση και συναρμολόγηση
-
φρέσκο μαϊντανό (μόνο τα φύλλα)3 κλωνάρια
-
πιπεριά τσίλι, φρέσκια μικρή, ξεσποριασμένη, σε κομμάτια1
-
κρεμμύδι κομμένο στη μέση80 γρ.
-
ντομάτα κομμένη στη μέση150 γρ.
-
200 γρ. αρνίσιο κιμάβοδινό κιμά200 γρ.
-
ελαιόλαδο40 γρ.
-
πάστα ντομάτας50 γρ.
-
αλάτι1 κ.γλ.
-
αλεσμένο πιπέρι¼ κ.γλ.
-
πάπρικα, καυτερή¼ - ½ κ.γλ.
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 κομμάτι
Πρωτεΐνη
15 g
Θερμίδες
1589 kJ /
379 kcal
Λιπαρά
12 g
Φυτικές ίνες
3 g
Υδατάνθρακες
52 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Αλμυρά με ζύμη
10 Συνταγές
Διεθνώς
Διεθνώς
Γεύσεις από την Τουρκία
5 Συνταγές
Ελλάδα
Ελλάδα
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνΓκουζέρ (αλμυρά σου)
55 λεπτ.
Σπιτική πίτσα
1ωρ. 50 λεπτ.
Σπανακόπιτα
1ωρ. 30 λεπτ.
Πίτσα με γραβιέρα και προσούτο
25 λεπτ.
Λευκή πίτσα με αγγινάρες και λάδι τρούφας
1ωρ. 25 λεπτ.
Τυρόπιτα με φέτα και χαλλούμι
1ωρ. 15 λεπτ.
Μάφινς με καπνιστό σολομό και λαχανικά
45 λεπτ.
Χαλλουμωτή
1ωρ. 25 λεπτ.
Πίτσα Χαβάης
1ωρ. 35 λεπτ.
Αλμυρό παντεσπάνι σε σχήμα χριστουγεννιάτικου δέντρου
Καμία βαθμολογία
Αλμυρά γαλλικά σου τυριού (gougères) με έμενταλ
Καμία βαθμολογία
Φωλιές από φύλλο κρούστας με μανιτάρια και σπανάκι
Καμία βαθμολογία