Petisús de chocolate (Sin azúcar)

Petisús de chocolate (Sin azúcar)

4.4 18 βαθμολογίες
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.
30 unidades

Υλικά

Masa choux
  • de agua
    150 g
  • de mantequilla en trozos
    80 g
  • de sal
    1 pellizco
  • de harina de repostería
    120 g
  • huevos (53-63 g c/u)
    3
Crema de chocolate y batata
  • de batata con piel
    400 g
  • de chocolate fondant para postres (50% cacao) sin azúcar, en trozos
    300 g
  • de leche
    140 g
  • de extracto natural de vainilla
    1 cucharadita
Montaje
  • de chocolate negro (70% de cacao) sin azúcar, en trozos
    150 g

Διατροφή ανά 1 unidad

Θερμίδες 136 kcal / 571 kJ
Πρωτεΐνη 2.4 g
Λιπαρά 8.5 g
Υδατάνθρακες 12.7 g
Φυτικές ίνες 2.3 g
Κορεσμένα λιπαρά 4.8 g
Νάτριο 41.1 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων