Συσκευές & Αξεσουάρ
Petisús de chocolate (Sin azúcar)
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.
30 unidades
Υλικά
Masa choux
-
150 g de agua
-
80 g de mantequilla en trozos
-
1 pellizco de sal
-
120 g de harina de repostería
-
3 huevos (53-63 g c/u)
Crema de chocolate y batata
-
400 g de batata con piel
-
300 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) sin azúcar, en trozos
-
140 g de leche
-
1 cucharadita de extracto natural de vainilla
Montaje
-
150 g de chocolate negro (70% de cacao) sin azúcar, en trozos
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 unidad
Νάτριο
41.1 mg
Πρωτεΐνη
2.4 g
Θερμίδες
571 kJ /
136 kcal
Λιπαρά
8.5 g
Φυτικές ίνες
2.3 g
Κορεσμένα λιπαρά
4.8 g
Υδατάνθρακες
12.7 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Revista Thermomix nº 133
35 Συνταγές
Ισπανία
Ισπανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνPoleá
15min
Buñuelos con crema de azafrán
40min
Tiramisú
5h 20min
Buñuelos rellenos de chocolate
5h
Leche frita
2h 45min
Cheesecake de calabaza
6h 15min
Tarta a los tres chocolates
4h 40min
Tarta Sacher saludable
3h
Mousse de chocolate
3h 20min
Mousse de crema de orujo
2h
Bambas Boston cream
2h
Goxua (País Vasco)
1h 35min