Αναζήτηση

Crostata al cioccolato fondente e arancia
4.3 7 βαθμολογίες
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 3ωρ. 30 λεπτ.
10 fette
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

Pasta frolla al cacao
  • 100 g di burro freddo a pezzi + q.b.
  • 100 g di zucchero
  • 1 pizzico di sale
  • 1 uovo
  • ½ cucchiaino di lievito in polvere per dolci
  • 30 g di cacao amaro in polvere
  • 170 g di farina tipo 00
Crema pasticcera
  • 300 g di latte intero
  • 3 tuorli
  • 80 g di zucchero
  • 30 g di fecola di patate
  • ½ stecca di vaniglia i semini
Crema agli agrumi
  • 1 arancia la scorza (senza la parte bianca)
  • 1 pompelmo la scorza (senza la parte bianca)
  • 30 g di fecola di patate
  • 20 g di zucchero
  • 100 g di succo di arancia, spremuto fresco
  • 100 g succo di pompelmo
  • 30 g di burro
  • 1 uovo
  • 15 g di latte intero
Terminare la preparazione
  • 130 g di panna (min. 30% di grassi)
  • 150 g di cioccolato fondente a pezzi
  • 1 arancia, preferibilmente biologica le scorzette
  • riccioli di cioccolato a piacere

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 fetta

Νάτριο 41.5 mg
Πρωτεΐνη 6.2 g
Θερμίδες 1954.4 kJ / 466.8 kcal
Λιπαρά 24 g
Φυτικές ίνες 2.6 g
Κορεσμένα λιπαρά 13.9 g
Υδατάνθρακες 51.7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Voi...Noi...Bimby® - Gennaio 2025 35 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων
Cheesecake allo yogurt e fragole

Cheesecake allo yogurt e fragole

4.1(88)

5ωρ. 40 λεπτ.

Gelato al pistacchio senza uova

Gelato al pistacchio senza uova

3.8(76)

10ωρ. 20 λεπτ.

Salame di cioccolato al mascarpone

Salame di cioccolato al mascarpone

4.3(565)

3ωρ. 15 λεπτ.

Crostata con crema alle nocciole e cioccolato

Crostata con crema alle nocciole e cioccolato

3.9(28)

4ωρ.

Risolatte

Risolatte

4.2(89)

1ωρ.

Tiramisù alle fragole

Tiramisù alle fragole

4.4(331)

3ωρ. 30 λεπτ.

Crostata morbida al cioccolato

Crostata morbida al cioccolato

4.6(389)

2ωρ. 40 λεπτ.

Crema catalana

Crema catalana

4.3(100)

40 λεπτ.

Panna cotta al caffè

Panna cotta al caffè

4.4(108)

4ωρ. 20 λεπτ.

Bignè con crema pasticcera

Bignè con crema pasticcera

4.9(232)

3ωρ.

Tortini mele e cannella

Tortini mele e cannella

4.3(94)

1ωρ. 30 λεπτ.

Gelato semplice alla nocciola

Gelato semplice alla nocciola

3.6(46)

6ωρ. 30 λεπτ.

 Εμφάνιση όλων