Russenzopf mit Cranberries

Russenzopf mit Cranberries

4.2 51 βαθμολογίες
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 3ωρ.
10 Scheiben

Υλικά

  • Milch
    130 g
  • Zucker
    30 g
  • Butter
    30 g
  • frische Hefe (20 g), zerbröckelt
    ½ Würfel
  • Weissmehl
    300 g
  • Salz
    ¼ TL
Füllung
  • Haselnüsse
    120 g
  • Apfel (160 g, z. B. Boskoop), in Stücken (4 cm)
    1
  • Rohzucker
    50 g
  • Bio-Zitrone nur abgeriebene Schale
    1
  • Zitronensaft
    30 g
  • Zimt
    ½ TL
  • Vollrahm
    80 g
  • Crème fraîche
    50 g
  • Cranberries, getrocknet gesüsst
    50 g
    40 g Rosinen
Formen
  • Weissmehl zum Auswallen
    etwas
  • Puderzucker für die Dekoration
    etwas

Διατροφή ανά 1 Scheibe

Θερμίδες 312.1 kcal / 1306 kJ
Πρωτεΐνη 6.1 g
Λιπαρά 15.1 g
Υδατάνθρακες 36.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων