Συσκευές & Αξεσουάρ
Dessert glacé estival
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 4ωρ. 50 λεπτ.
8 portions
Υλικά
Coulis de fruits rouges
-
200 g de framboises (voir la rubrique «Conseil(s)»)
-
100 g de sucre en poudre
-
20 g de jus de citron fraîchement pressé (env. ½ citron)
Dessert glacé estival
-
230 g de petits-beurre (des biscuits sablés, voir conseils)
-
70 g d'amandes entières, émondées grillées
-
50 g de sucre brut
-
2 œufs
-
300 g de crème entière, froide mise préalablement au réfrigérateur
-
½ c. à café d'eau de rose
-
50 g de canneberges déshydratées
-
50 g de pistaches décortiquées, non salées
-
100 g de raisin blanc, sans pépins et un peu pour la décoration
-
100 g de raisin rouge, sans pépins et un peu pour la décoration
-
quelques framboises (προαιρετικό πεδίο) fraîches, pour la décoration
-
quelques fraises (προαιρετικό πεδίο) fraîches, pour la décoration
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Πρωτεΐνη
8.072 g
Θερμίδες
2116 kJ /
503 kcal
Λιπαρά
30.37 g
Φυτικές ίνες
5.017 g
Υδατάνθρακες
49.52 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Saison des glaces
11 Συνταγές
Ελβετία
Ελβετία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνCaramels au beurre salé
1ωρ. 45 λεπτ.
Toffees au caramel
2ωρ.
Amandes grillées enrobées de chocolat blanc à la noix de coco
40 λεπτ.
Citron givré
12ωρ.
Crème au citron
5 λεπτ.
Meringues de l'Emmental
2ωρ. 15 λεπτ.
Pralinés à la noix de coco
9ωρ.
Pudding aux fraises
2ωρ. 10 λεπτ.
Poires à la vanille et au vin blanc avec crumble aux amandes
1ωρ.
Gâteau aux amandes sans gluten
50 λεπτ.
Birchermüesli
1ωρ. 10 λεπτ.
Mousseux de café glacé
5 λεπτ.