Baguetes

Baguetes

4.6 18 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 15ωρ.

6 unidades

Υλικά

Poolish

água
175 g
fermento de padeiro fresco (1 g aprox.)
1 pedaço pequeno
farinha tipo 65
175 g

Massa principal

água fria, mais q.b. p/ vapor
175 g
farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar
325 g
Azeite q.b. p/ untar
sal
2 c. chá de
fermento de padeiro fresco (1 g aprox.)
1 pedaço pequeno

Διατροφή ανά 1 unidade

Θερμίδες 294 kcal / 1230 kJ

Πρωτεΐνη 9 g

Λιπαρά 1 g

Υδατάνθρακες 60 g

Φυτικές ίνες 2.9 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Pão artesanal 43 Συνταγές
Πορτογαλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pãezinhos macios de leite

Pãezinhos macios de leite

1ωρ. 45 λεπτ.

Empadas de camarão

Empadas de camarão

50 λεπτ.

Pão de trigo sarraceno, chia e sementes

Pão de trigo sarraceno, chia e sementes

1ωρ. 30 λεπτ.

Piza a metro

Piza a metro

1ωρ. 10 λεπτ.

Enroladinhos de queijo e fiambre

Enroladinhos de queijo e fiambre

55 λεπτ.

Piza de atum

Piza de atum

1ωρ. 30 λεπτ.

Piza sem glúten havaiana

Piza sem glúten havaiana

2ωρ.

Bola de atum, pimentos e azeitonas

Bola de atum, pimentos e azeitonas

2ωρ. 50 λεπτ.

Crepes sem glúten

Crepes sem glúten

20 λεπτ.

Piza carbonara

Piza carbonara

1ωρ.

Fajitas de sobras de frango

Fajitas de sobras de frango

1ωρ. 20 λεπτ.

Piza de chouriço, mozarela e rúcula

Piza de chouriço, mozarela e rúcula

55 λεπτ.

Εμφάνιση όλων