Pasteles de merengue y gelatina de frambuesa

Pasteles de merengue y gelatina de frambuesa

3.6 5 βαθμολογίες
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 3ωρ. 40 λεπτ.
24 unidades

Υλικά

Gelatina de mermelada
  • hojas de gelatina
    6
  • de mermelada de frambuesas
    150 g
  • de zumo de arándanos rojos
    250 g
  • de agaragar (3 g)
    1 cucharadita
Plancha de bizcocho genovés
  • huevos
    4
  • de azúcar
    120 g
  • de harina de repostería
    120 g
  • de sal
    1 pellizco
Merengue de mermelada y montaje
  • de mermelada de frambuesas
    100 g
  • de azúcar
    60 g
  • de agua
    40 g
  • claras de huevo
    2
  • de colorante rojo (προαιρετικό πεδίο)
    2 - 3 gotas
  • frambuesas
    24

Διατροφή ανά 1 unidad

Θερμίδες 92 kcal / 387 kJ
Πρωτεΐνη 2.2 g
Λιπαρά 1.2 g
Υδατάνθρακες 18.4 g
Φυτικές ίνες 0.4 g
Κορεσμένα λιπαρά 0.3 g
Νάτριο 52.9 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων