Guimauve

Guimauve

3.8 12 βαθμολογία

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ. 30 λεπτ.

100 morceaux

Υλικά

325 g de sucre
55 g d'amidon de maïs (par ex. Maïzena)
un peu d'huile de tournesol pour graisser
165 g d'eau
12 feuilles de gélatine trempées dans l’eau puis égouttées selon les instructions figurant sur l’emballage
colorant alimentaire, liquide, rouge (προαιρετικό πεδίο) (de la marque Wilton p. ex.), doser selon vos goûts
½ gousse de vanille (προαιρετικό πεδίο) la pulpe uniquement
1 pincée de sel

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 morceau/part

Πρωτεΐνη 0 g

Θερμίδες 73 kJ / 18 kcal

Λιπαρά 0 g

Φυτικές ίνες 0 g

Υδατάνθρακες 4 g

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