Profiteroles

Profiteroles

4.8 527 βαθμολογίες
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ. 15 λεπτ.
18 morceaux

Υλικά

La pâte à chou
  • d'eau
    150 g
  • de beurre coupé en morceaux
    80 g
  • de sel
    1 pincée
  • de sucre en poudre
    10 g
  • de farine de blé
    120 g
  • œufs (53-63 g chacun)
    3
La sauce au chocolat et le dressage
  • de chocolat noir 70% de cacao détaillé en morceaux
    250 g
  • de beurre coupé en morceaux
    40 g
  • de lait
    200 g
  • glace à la vanille maison ou du commerce

Διατροφή ανά 1 morceau

Θερμίδες 257 kcal / 1075 kJ
Πρωτεΐνη 5 g
Λιπαρά 19 g
Υδατάνθρακες 17 g
Φυτικές ίνες 1.8 g

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων