Pulled pork alle mele

Pulled pork alle mele

4.2 6 βαθμολογίες
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 8ωρ. 20 λεπτ.
6 porzioni

Υλικά

  • di cipolle a fettine (1 cm)
    160 g
  • mele grandi, sbucciate, a cubetti (2 cm)
    2
  • spicchio di aglio tagliato in quattro
    1
  • di collo di maiale disossato, in 4 pezzi
    800 g
  • di aceto di mele
    100 g
  • di succo di mela
    500
  • di birra (v. Consigli)
    200 g
  • di miele
    50 g
    50 g sciroppo d'acero
  • di dado per brodo di manzo (dose per 0.5 l)
    2 cubetti
  • di salsa Worcestershire
    2 cucchiaini
  • di paprica, affumicata
    1 cucchiaio
    1 cucchiaio di paprica dolce
  • di cannella in polvere
    ½ cucchiaio
  • di sale
    ½ cucchiaino
  • di pepe macinato
    ¼ cucchiaino

Διατροφή ανά 1 porzione

Θερμίδες 395.5 kcal / 1657.4 kJ
Πρωτεΐνη 25.3 g
Λιπαρά 19.2 g
Υδατάνθρακες 25.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων