Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς αυτήν τον απαιτούμενο συνδυασμό δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατό
Thermomix® TM6
Συμβατό
Croquembouche
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 3ωρ. 30 λεπτ.
25 portions
Υλικά
Pastry Cream
-
whole milk16 oz
-
vanilla bean sliced lengthwise scraped, seeds only½
-
large egg yolks6
-
sugar5 oz
-
cornstarch1 oz
-
salt1 pinch
-
unsalted butter1 tbsp
Cream Puffs
-
water8 oz
-
unsalted butter in pieces4 ½ oz
-
salt1 pinch
-
sugar1 tbsp
-
all-purpose flour7 oz
-
large eggs5
Caramel
-
sugar20 oz
-
water divided37 oz
-
lemon juice1 tsp
-
vinegar2 oz
-
fresh raspberries to decorate
-
sugar pearls to decorate
Διατροφή ανά 1 portions
Θερμίδες
223.8 kcal /
936.4 kJ
Πρωτεΐνη
2.6 g
Λιπαρά
7.3 g
Υδατάνθρακες
37.8 g
Φυτικές ίνες
0.3 g
Κορεσμένα λιπαρά
4 g
Νάτριο
25.2 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Holiday Celebration
11 Συνταγές
Ηνωμένες Πολιτείες
Ηνωμένες Πολιτείες
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Rainbow Cake
2h 45min
Canestrelli (Italian Egg Yolk Cookies)
1h 25min
Delizie al Limone (Lemon Crinkle Cookies)
1h 30min
Rainbow Choux Buns
1h 25min
Boosted Breakfast Muffins
1h
Raspberry Almond Pulp Cakes
50min
Soft and Chewy White Chocolate Chip Cookies
25min
Orange Crème Brûlée
Pas d’évaluation
Banana Bread
1h 50min
Lemon Meringue Pie
2h 30min
Brownies
50min
Chocolate Chip Cookies
50min