Συσκευές & Αξεσουάρ
Focaccia with Sea Salt Flakes (TM5/6 Metric)
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 40 λεπτ.
16 pieces
Υλικά
Dough
-
water385 g
-
all-purpose flour625 g
-
dried instant yeast5 tsp
-
extra virgin olive oil30 g
-
sugar1 pinch
-
salt1 tsp
Topping
-
extra virgin olive oil85 g
-
water85 g
-
sea salt flakes1 ½ tsp
-
fresh rosemary leaves only, to sprinkle2 sprigs
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 piece
Νάτριο
420 mg
Πρωτεΐνη
5 g
Θερμίδες
866 kJ /
207 kcal
Λιπαρά
8 g
Φυτικές ίνες
1 g
Κορεσμένα λιπαρά
1 g
Υδατάνθρακες
29 g