Rustikální chléb

Rustikální chléb

4.8 8 βαθμολογίες
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ.
35 krajíců

Υλικά

  • 600 gramů pšenice, celých zrn
  • 400 gramů vody
  • 30 gramů čerstvého droždí
    3 čajové lžičky instantního droždí, (12 gramů)
  • 120 gramů podmáslí
  • 150 gramů hrubé mouky plus extra for dusting
  • 2 čajové lžičky soli
  • 1 polévková lžíce balzamikového octa
  • 1 čajová lžička pečicího sladu (προαιρετικό πεδίο)
  • hrubá mouka pro pomoučnění

Διατροφή ανά 1 krajíc / plátek

Θερμίδες 70 kcal / 291 kJ
Πρωτεΐνη 3 g
Λιπαρά 0 g
Υδατάνθρακες 14 g
Φυτικές ίνες 2.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων