Sauce américaine

Sauce américaine

4.9 21 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 55 λεπτ.

1150 g

Υλικά

80 g de carotte coupée en morceaux
100 g d'oignon coupé en deux
40 g d'échalotes
300 g de crevettes crues non décortiquées les têtes seulement
20 g de beurre
40 g de cognac
20 g de concentré de tomate
150 g de vin blanc
400 g d'eau
1 c. à café de fumet de poisson déshydraté (voir "Variante")
10 g de fécule délayée avec un peu d'eau

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 100 g

Νάτριο 13.2 mg

Πρωτεΐνη 0.7 g

Θερμίδες 176.3 kJ / 42 kcal

Λιπαρά 1.6 g

Φυτικές ίνες 0.5 g

Κορεσμένα λιπαρά 1 g

Υδατάνθρακες 2.9 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Poissons & fruits de mer 113 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Tartinade de haricots blancs à la marocaine

10min

Rillettes de maquereaux aux câpres et au citron

10min

Pesto aux fanes de carotte

10min

Rillettes de carotte aux herbes et épices

2h 15min

Rillettes de thon aux câpres

15min

Rillettes de truite

3h 30min

Les beurres aromatisés

24h

Sauce rose au yaourt

10min

Sauce sésame

10min

Gros cornichons frits

15min

Tapenade de tomates

5min

Dip d'asperges blanches

15min

Εμφάνιση όλων