Roux

Name: Roux
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 200 g
Ingredients: 100 g de mantequilla; 100 g de harina

4.0 5 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 10 λεπτ.

200 g

Υλικά

100 g de mantequilla cortada en trozos

100 g de aceite
100 g de harina

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 200 g

Νάτριο 13 mg

Πρωτεΐνη 11.2 g

Θερμίδες 4521 kJ / 1081 kcal

Λιπαρά 82.1 g

Φυτικές ίνες 2.7 g

Κορεσμένα λιπαρά 51.6 g

Υδατάνθρακες 76.4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Cocina fácil y saludable 196 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Salsa de vainilla o Crema inglesa (Espesar)

4.9(26)

15 λεπτ.

Pan plegado de ajo y hierbas

4.8(58)

1ωρ. 40 λεπτ.

Tapenade

3.9(34)

10 λεπτ.

Natillas (Espesar)

4.1(181)

15 λεπτ.

Salsa holandesa (Espesar)

3.7(36)

15 λεπτ.

Porridge de avena y lino con yogur de té matcha

3.7(3)

8ωρ. 10 λεπτ.

Baño de chocolate

4.8(27)

5 λεπτ.

Baño de azúcar

4.6(18)

5 λεπτ.

Almíbar básico

4.7(46)

10 λεπτ.

Merengue con agua

4.4(28)

15 λεπτ.

Aceite con tomates secos, romero y tomillo

4.7(39)

15 λεπτ.

Salsa bechamel y derivadas (sin gluten)

4.5(22)

10 λεπτ.

Εμφάνιση όλων