Fumet de pescado y gambas

4.8 282 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 20 λεπτ.

800 g

Υλικά

de gambas arroceras crudas (solo cabezas y cáscaras, reserve los cuerpos)
200 g
puerro cortado en trozos (3 cm)
1
de aceite de oliva virgen extra
25 g
de agua
800 g
de huesos de rape
150 g
de sal
1 cucharadita
de perejil fresco
2 ramitas

Διατροφή ανά 800 g

Θερμίδες 719 kcal / 3010 kJ

Πρωτεΐνη 77.2 g

Λιπαρά 38.9 g

Υδατάνθρακες 14.6 g

Φυτικές ίνες 1.7 g

Κορεσμένα λιπαρά 4.5 g

Νάτριο 4408.9 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Cocina fácil y saludable 196 Συνταγές
Ισπανία

Hecho en casa 47 Συνταγές
Ισπανία

Recetas a mi medida 100 Συνταγές
Ισπανία

Thermomix® TM7 como nunca antes 226 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Crema de champiñones y aceite de trufa (sin gluten, sin lácteos)

Crema de champiñones y aceite de trufa (sin gluten, sin lácteos)

50 λεπτ.

Baño de chocolate

Baño de chocolate

5 λεπτ.

Baño de azúcar

Baño de azúcar

5 λεπτ.

Almíbar básico

Almíbar básico

10 λεπτ.

Merengue con agua

Merengue con agua

15 λεπτ.

Aceite con tomates secos, romero y tomillo

Aceite con tomates secos, romero y tomillo

15 λεπτ.

Salsa bechamel y derivadas (sin gluten)

Salsa bechamel y derivadas (sin gluten)

10 λεπτ.

Champiñones o setas al ajillo

Champiñones o setas al ajillo

20 λεπτ.

Caballa en aceite

Caballa en aceite

24ωρ. 50 λεπτ.

Huevos cocidos en molde de silicona

Huevos cocidos en molde de silicona

15 λεπτ.

Dumplings con queso cheddar

Dumplings con queso cheddar

50 λεπτ.

Wraps de lentejas sin gluten

Wraps de lentejas sin gluten

2ωρ. 40 λεπτ.

Εμφάνιση όλων