Crostata con crema pasticcera alla ricotta

Crostata con crema pasticcera alla ricotta

4.7 430 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.

10 fette

Υλικά

Pasta frolla

80 - 100 g di zucchero
140 g di burro a pezzi
300 g di farina tipo 00
1 uovo
1 tuorlo
1 pizzico di sale
1 cucchiaino di vaniglia in polvere
5 g di lievito in polvere per dolci

Crema pasticcera alla ricotta

300 g di latte intero
3 tuorli
80 g di zucchero
30 g di amido di mais (maizena)
1 limone, preferibilmente biologico la scorza grattugiata finemente
400 g di ricotta ben scolata

Terminare la preparazione

80 g di gocce di cioccolato fondente

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 fetta

Νάτριο 65.8 mg

Πρωτεΐνη 10.5 g

Θερμίδες 398.8 kJ / 95.3 kcal

Λιπαρά 18.7 g

Φυτικές ίνες 1.2 g

Κορεσμένα λιπαρά 11 g

Υδατάνθρακες 47.6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Pasqua e Pasquetta 32 Συνταγές
Ιταλία

Voi...Noi...Bimby® - Aprile 2020 30 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Muffin ai tre cioccolati

50 λεπτ.

Torta di limone e mandorle

1ωρ. 20 λεπτ.

Plumcake soffice

50 λεπτ.

Plumcake alla banana

1ωρ. 5 λεπτ.

Plumcake alle mele

1ωρ.

Plumcake soffice yogurt e cioccolato

1ωρ. 30 λεπτ.

Ciambella al limone

2ωρ.

Biscotti integrali all'avena

1ωρ. 10 λεπτ.

Ciambella alla carota

1ωρ.

Torta di mele

1ωρ.

Blondie alle fragole

40 λεπτ.

Torta allo yogurt

40 λεπτ.

Εμφάνιση όλων