Salsa Bernesa

Salsa Bernesa

4.7 10 βαθμολογίες

Προετοιμασία 5 λεπτ.

Σύνολο 20 λεπτ.

300 gramos

Υλικά

4 - 5 ramitas de estragón fresco (solamente las hojas y reserve los tallos)
80 g de echalote
80 g de vinagre de vino blanco
180 g mantequilla con o sin sa, en cubos
4 yemas de huevo
½ - 1 cdita de sal fina o al gusto
2 pizcas de pimienta negra recién molida o al gusto

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 100 gramos

Νάτριο 602 mg

Πρωτεΐνη 4.7 g

Θερμίδες 2176.6 kJ / 520.2 kcal

Λιπαρά 53.6 g

Φυτικές ίνες 1.1 g

Κορεσμένα λιπαρά 32.6 g

Υδατάνθρακες 6.6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

ESPESAR: SALSAS BÁSICAS 17 Συνταγές
Μεξικό

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Aderezo de mostaza y vinagre balsámico

5 λεπτ.

Pesto de espinacas y nueces

5 λεπτ.

Chiles jalapeños en escabeche

40 λεπτ.

Salmón al horno con ensalda de tocino y vinagreta de balsámico

30 λεπτ.

Salsa 4 Quesos vegana

10 λεπτ.

Aderezo de yoghurt

5 λεπτ.

Hummus

5 λεπτ.

Lactonesa

5 λεπτ.

Salsa de ajonjolí y chiles secos

5 λεπτ.

Chamoy

20 λεπτ.

Nopalitos con guajillo y elote

30 λεπτ.

Caldillo de tomate al chipotle

30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων