Συσκευές & Αξεσουάρ
Postre de mango y coco con salsa de chocolate
                
                Προετοιμασία 20 λεπτ. 
              
              
                
                Σύνολο 3ωρ. 20 λεπτ.
              
              
                
                12 raciones
              
            Υλικά
Capa de mango
- 
          500 g de mango maduro pelado en trozos
 - 
          80 - 100 g de azúcar
 - 
          100 g de agua
 - 
          2 sobres de agaragar en polvo (4 g)
 
Capa de coco
- 
          600 g de leche de coco
 - 
          100 - 120 g de azúcar
 - 
          1 sobre de agaragar en polvo (4 g)
 
Salsa de chocolate
- 
          300 g de agua
 - 
          30 g de chocolate negro (85% de cacao)
 - 
          50 g de jarabe de agave
 - 
          30 g de cacao puro en polvo
 - 
          10 g de harina
 - 
          1 pellizco de sal
 
Para servir
- 
          100 g de frutos rojos frescos variados
 - 
          100 - 200 g de mango maduro
 - 
          100 g de piña fresca
 - 
          1 - 2 cucharadas de coco rallado1 - 2 cucharadas de copos de coco
 
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 ración
                    Νάτριο
                    
                        69.3 mg 
                    
                  
                  
                    Πρωτεΐνη
                    
                        1 g 
                    
                  
                  
                    Θερμίδες
                    
                        621 kJ  / 
                        148 kcal 
                    
                  
                  
                    Λιπαρά
                    
                        1.3 g 
                    
                  
                  
                    Φυτικές ίνες
                    
                        2.3 g 
                    
                  
                  
                    Κορεσμένα λιπαρά
                    
                        0.6 g 
                    
                  
                  
                    Υδατάνθρακες
                    
                        33.4 g 
                    
                  
              Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
                      
                        Revista Thermomix nº 137
                        35 Συνταγές
Ισπανία
                    
                  Ισπανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνPoleá
15 λεπτ.
Tortitas americanas esponjosas
30 λεπτ.
Coulant de chocolate
25 λεπτ.
Filloas
1ωρ.
Torrijas con crema pastelera tostada
40 λεπτ.
Crema helada de limón
10 λεπτ.
Buñuelos rellenos de chocolate
5ωρ.
Profiteroles
2ωρ.
Mousse de chocolate
3ωρ. 20 λεπτ.
Tiramisú de chocolate
5ωρ. 20 λεπτ.
Buñuelos con crema de azafrán
40 λεπτ.
Tarta de la abuela
4ωρ. 30 λεπτ.