Super Soft Butter And Milk Buns

Super Soft Butter And Milk Buns

4.8 146 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ. 40 λεπτ.

18 pieces

Υλικά

Dough

water
100 g
high protein flour (bread flour)
290 g
fresh milk chilled
30 g
whipping cream chilled
30 g
sugar
40 g
egg chilled
1
dried yeast powder
1 tsp
milk powder
20 g
salt
¼ tsp
butter softened, plus extra for greasing
30 g

Filling

plain flour
70 g
icing sugar
50 g
butter softened, plus extra for greasing
100 g
milk powder
30 g
egg yolk
1
fresh milk
2 tbsp
salt
1 pinch

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 piece

Νάτριο 41 mg

Πρωτεΐνη 3 g

Θερμίδες 669 kJ / 160 kcal

Λιπαρά 7 g

Φυτικές ίνες 1 g

Κορεσμένα λιπαρά 4 g

Υδατάνθρακες 20 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Kneading: Asian Recipes 11 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Brioche Buns

2ωρ.

Pull-Apart Dinner Rolls

2ωρ. 15 λεπτ.

Garlic and coriander naan

1ωρ. 30 λεπτ.

Simple Mixing Bread

3ωρ. 20 λεπτ.

Kashmiri garlic naan

1ωρ. 50 λεπτ.

Chocolate Zucchini Mini Loaves

1ωρ. 40 λεπτ.

Crusty Spelt Bread

2ωρ. 20 λεπτ.

Naan Bread

2ωρ. 50 λεπτ.

Cornbread

40 λεπτ.

Sourdough Starter Discard English Muffins

4ωρ. 10 λεπτ.

Challah

2ωρ.

Rustic Sourdough Bread

28ωρ. 10 λεπτ.

Εμφάνιση όλων