Συσκευές & Αξεσουάρ
Super Soft Butter And Milk Buns
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ. 40 λεπτ.
18 pieces
Υλικά
Dough
-
water100 g
-
high protein flour (bread flour)290 g
-
fresh milk chilled30 g
-
whipping cream chilled30 g
-
sugar40 g
-
egg chilled1
-
dried yeast powder1 tsp
-
milk powder20 g
-
salt¼ tsp
-
butter softened, plus extra for greasing30 g
Filling
-
plain flour70 g
-
icing sugar50 g
-
butter softened, plus extra for greasing100 g
-
milk powder30 g
-
egg yolk1
-
fresh milk2 tbsp
-
salt1 pinch
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 piece
Νάτριο
41 mg
Πρωτεΐνη
3 g
Θερμίδες
669 kJ /
160 kcal
Λιπαρά
7 g
Φυτικές ίνες
1 g
Κορεσμένα λιπαρά
4 g
Υδατάνθρακες
20 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Kneading: Asian Recipes
11 Συνταγές
Διεθνώς
Διεθνώς
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνRye sourdough loaf
18ωρ. 20 λεπτ.
Pull-apart pizza sun
1ωρ. 30 λεπτ.
Gluten free artisan loaf baked in a cast iron pot
3ωρ.
Spiced fruit loaf
2ωρ. 30 λεπτ.
Chorizo Bread
1ωρ. 30 λεπτ.
Panettone
34ωρ. 25 λεπτ.
Focaccia
3ωρ.
Pickled Red Onions
1ωρ. 50 λεπτ.
Tandoori chicken pizza
1ωρ. 30 λεπτ.
Festive Camembert Wreath
1ωρ. 50 λεπτ.
Pretzel Bread
2ωρ.
Tiger rolls
2ωρ. 50 λεπτ.