Συσκευές & Αξεσουάρ
Super Soft Butter And Milk Buns
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ. 40 λεπτ.
18 pieces
Υλικά
Dough
-
water100 g
-
high protein flour (bread flour)290 g
-
fresh milk chilled30 g
-
whipping cream chilled30 g
-
sugar40 g
-
egg chilled1
-
dried yeast powder1 tsp
-
milk powder20 g
-
salt¼ tsp
-
butter softened, plus extra for greasing30 g
Filling
-
plain flour70 g
-
icing sugar50 g
-
butter softened, plus extra for greasing100 g
-
milk powder30 g
-
egg yolk1
-
fresh milk2 tbsp
-
salt1 pinch
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 piece
Νάτριο
41 mg
Πρωτεΐνη
3 g
Θερμίδες
669 kJ /
160 kcal
Λιπαρά
7 g
Φυτικές ίνες
1 g
Κορεσμένα λιπαρά
4 g
Υδατάνθρακες
20 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Kneading: Asian Recipes
11 Συνταγές
Διεθνώς
Διεθνώς
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνSimple Mixing Bread
3ωρ. 20 λεπτ.
Rye Bread Rolls
4ωρ.
Masala bread rolls
1ωρ. 15 λεπτ.
Rye bread rolls
12ωρ.
Parmesan and Rosemary Buns
1ωρ. 45 λεπτ.
Buttermilk Bread
2ωρ.
White Bread Rolls
3ωρ. 30 λεπτ.
Cottage Loaf
3ωρ. 30 λεπτ.
Peanut Butter and Jam Muffins
30 λεπτ.
Artisan potato bread
2ωρ. 5 λεπτ.
Lemon Poppy Seed Loaf
1ωρ. 10 λεπτ.
Rustic Bread
2ωρ.