Συσκευές & Αξεσουάρ
3Q Soft Bread
Προετοιμασία 25 λεπτ.
Σύνολο 3ωρ. 25 λεπτ.
6 pieces
Υλικά
Dough
-
high protein flour (bread flour), plus extra for dusting500 g
-
salt2 ½ tsp
-
milk powder20 g
-
caster sugar50 g
-
dried yeast powder2 tsp
-
egg1
-
whipping cream25 g
-
water250 g
-
unsalted butter50 g
Mochi and yam (taro root) filling
-
glutinous rice flour100 g
-
cornflour (starch)30 g
-
fresh milk220 g
-
caster sugar75 g
-
water600 g
-
yam (taro roots) peeled and cut into pieces (2 cm)250 g
-
purple sweet potatoes peeled and cut into pieces (2 cm)50 g
-
unsalted butter50 g
-
20 g pork flosschicken floss20 g
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 piece
Νάτριο
563 mg
Πρωτεΐνη
16 g
Θερμίδες
2761 kJ /
660 kcal
Λιπαρά
14 g
Φυτικές ίνες
5 g
Κορεσμένα λιπαρά
7 g
Υδατάνθρακες
117 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Kneading: Asian Recipes
11 Συνταγές
Διεθνώς
Διεθνώς
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνRye sourdough loaf
18ωρ. 20 λεπτ.
Pull-apart pizza sun
1ωρ. 30 λεπτ.
Gluten free artisan loaf baked in a cast iron pot
3ωρ.
Spiced fruit loaf
2ωρ. 30 λεπτ.
Chorizo Bread
1ωρ. 30 λεπτ.
Panettone
34ωρ. 25 λεπτ.
Focaccia
3ωρ.
Pickled Red Onions
1ωρ. 50 λεπτ.
Tandoori chicken pizza
1ωρ. 30 λεπτ.
Festive Camembert Wreath
1ωρ. 50 λεπτ.
Pretzel Bread
2ωρ.
Tiger rolls
2ωρ. 50 λεπτ.