Brownie y trufa caramelizada TM6

Brownie y trufa caramelizada TM6

4.4 7 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 50 λεπτ.

12 porciones

Υλικά

Brownie doble chocolate

aceite en aerosol la necesaria para engrasar
10 g de cocoa en polvo
1 g de sal fina
110 g de harina de trigo
260 g de chocolate amargo
295 g de azúcar refinada
245 g de mantequilla en cubos
8 yemas de huevo
1000 g de agua para limpiar

Trufa caramelizada

170 g de azúcar refinada
170 g de glucosa chiclosa
160 g de crema para batir (min 30% de grasa)
40 g de agua
5 g de jugo de limón recién exprimido
30 g de mantequilla
150 g de chocolate amargo en trozos
80 g de nuez pecana

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 porción

Νάτριο 48 mg

Πρωτεΐνη 5 g

Θερμίδες 2466 kJ / 587 kcal

Λιπαρά 32 g

Φυτικές ίνες 2 g

Κορεσμένα λιπαρά 17 g

Υδατάνθρακες 75 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

POSTRES CON CHOCOLATE 25 Συνταγές
Μεξικό

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Plátanos y camotes al Varoma

1ωρ. 15 λεπτ.

Mousse de chocolate

3ωρ. 20 λεπτ.

Vasitos de chocolate rellenos

1ωρ. 40 λεπτ.

Tarta de mamey y chocolate con crema pastelera

46 λεπτ.

Galletas de almendra

1ωρ. 20 λεπτ.

Helado de limón con leche

12ωρ. 10 λεπτ.

Pastel de Piñón

1ωρ. 20 λεπτ.

Nieve de Piña

10 λεπτ.

Helado ligero de mango

5ωρ. 15 λεπτ.

Flan de coco

1ωρ. 40 λεπτ.

Gelatina de mango

15 λεπτ.

Melocotones en almíbar

20 λεπτ.

Εμφάνιση όλων