Fondat de chocolate

Fondat de chocolate

5.0 2 βαθμολογίες
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 20 λεπτ.
1 receta completa

Υλικά

  • de agua
    25 g
  • de grenetina en polvo
    5 g
  • de azúcar glass de buena calidad (p. ej. Zafra® o Domino®)
    550 g
  • de goma CMC (carboximetilcelulosa) (aprox. ⅓ de cdita)
    2 g
  • de chocolate amargo
    200 g
  • de miel de maíz
    90 g
  • de manteca vegetal de buena calidad (p. ej.Crisco®) y un poco más para engrasar
    10 g
  • de glicerina
    25 g
  • de esencia de almendra
    5 g

Διατροφή ανά 1 receta completa

Θερμίδες 3260 kcal / 13692 kJ
Πρωτεΐνη 17 g
Λιπαρά 102 g
Υδατάνθρακες 704 g
Φυτικές ίνες 0 g
Κορεσμένα λιπαρά 3 g
Νάτριο 241 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων