Parfait au caramel

Parfait au caramel

4.2 26 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 7ωρ.

10 parts

Υλικά

La sauce au caramel

250 g de sucre en poudre
200 g de crème liquide 30-40% m.g.
1030 g d'eau
1 c. à café jus de citron (voir conseil)
30 g de beurre froid, en une seule pièce (6 x 4 x 1 cm)
1 c. à soupe vinaigre

Le parfait

80 g de cacahuètes, grillées et salées
500 g de crème liquide 30-40% m.g. très froide
5 jaunes d'œufs

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 part

Πρωτεΐνη 6 g

Θερμίδες 1801 kJ / 430 kcal

Λιπαρά 33 g

Φυτικές ίνες 0.6 g

Υδατάνθρακες 28 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Cuisson du sucre 15 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Compote meringuée pomme-ananas

45min

Sorbet fraise, pastèque et cerise

12h 5min

Mousse aux pommes

40min

Cheesecake basque au coulis de mûres

Nenhuma avaliação

Muffins à la citrouille

25min

Granité melon et pastèque

3h 10min

Légumes d'automne aux épices, semoule et fondant au chocolat vapeur

1h

Sorbet pomme verte et calvados

12h

Cookies au chocolat et pistache

45min

Natilla (crème dessert à la cannelle)

15min

Sorbet minute fraise-banane

4h 15min

Glace végane café-noix de coco, brownie et coulis au chocolat noir

9h 30min

Εμφάνιση όλων