Sopa de cebola gratinada à francesa

Sopa de cebola gratinada à francesa

4.0 9 βαθμολογίες
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 5ωρ. 30 λεπτ.
6 doses

Υλικά

P/ ralar
  • queijo Emmental cortado em pedaços
    200 g
Caldo de carne
  • osso de vaca partido em pedaços
    500 g
  • cebola cortada em quartos
    100 g
  • aipo cortado em pedaços
    100 g
  • alho-francês cortado em pedaços
    100 g
  • ramo de cheiros (louro, tomilho, salsa e hortelã) (ver dica)
    15 g
  • água
    1550 g
  • pimenta
    10 grãos de
  • cravinhos
    2
Sopa
  • manteiga
    50 g
  • cebola cortada em fatias ou oitavos (1 cm)
    500 g
    500 g cebola roxa, cortada em fatias ou oitavos (1 cm)
  • sal
    2 c. chá de
  • pão de véspera torrado
    8 - 10 fatias de

Διατροφή ανά 1 dose

Θερμίδες 454 kcal / 1896 kJ
Πρωτεΐνη 18 g
Λιπαρά 19 g
Υδατάνθρακες 52 g
Φυτικές ίνες 5 g
Κορεσμένα λιπαρά 3 g
Νάτριο 1306 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων