Βέγκαν υποκατάστατο τυριού / Βέγκαν τυρί

Βέγκαν υποκατάστατο τυριού / Βέγκαν τυρί

5.0 1 βαθμολογία

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 6ωρ. 40 λεπτ.

500 γρ.

Υλικά

φιστίκια κάσιους, ωμά μη αλατισμένα, μη καβουρδισμένα
80 γρ.
αμύγδαλα, ασπρισμένα
50 γρ.
λάδι κανόλα (κραμβέλαιο) και λίγο ακόμα για το λάδωμα
25 γρ.
νερό
350 γρ.
κρεμμύδι κομμένο στη μέση
50 γρ.
σκελίδα σκόρδο
1
νιφάδες μαγιάς μπύρας (διατροφική μαγιά) (10 γρ.)
2 καλά γεμάτες κ.σ.
θαλασσινό αλάτι
1 κ.γλ.
αλεσμένo κουρκουμά ή κιτρινόριζα (turmeric)
½ κ.γλ.
άγαρ-άγαρ (5 γρ.)
2 καλά γεμάτα κ.γλ.
ανάμεικτα αρωματικά βότανα, αποξηραμένα
1 κ.γλ.

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 500 γρ.

Πρωτεΐνη 36 g

Θερμίδες 4701 kJ / 1123 kcal

Λιπαρά 95 g

Φυτικές ίνες 9.8 g

Υδατάνθρακες 30 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Βέγκαν-νηστίσιμα 13 Συνταγές
Διεθνώς

Όλα Σπιτικά 50 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Σάλτσα μπεσαμέλ

15 λεπτ.

Pancakes με μπανάνα

15 λεπτ.

Συμπυκνωμένος καφές Cold Brew (ψυχρής εκχύλισης)

12ωρ.

Κρέμα custard (ρευστή)

Καμία βαθμολογία

Βασικές συνταγές για την οργάνωση της εβδομάδας

Καμία βαθμολογία

Γκρανόλα με χουρμάδες

Καμία βαθμολογία

Πάστα κόκκινης πιπεριάς

1ωρ.

Βασική σάλτσα ντομάτας σε βάζα

7ωρ. 20 λεπτ.

Αποστείρωση στον ατμό

30 λεπτ.

Γλυκόξινη σάλτσα ντομάτας (relish)

2ωρ. 10 λεπτ.

Άλειμμα φουντουκιού και μαύρης σοκολάτας με χουρμάδες (φοινίκια)

20 λεπτ.

Ζάχαρη βανίλιας

72ωρ.

Εμφάνιση όλων