Βέγκαν υποκατάστατο τυριού / Βέγκαν τυρί

Βέγκαν υποκατάστατο τυριού / Βέγκαν τυρί

5.0 1 βαθμολογία
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 6ωρ. 40 λεπτ.
500 γρ.

Υλικά

  • φιστίκια κάσιους, ωμά μη αλατισμένα, μη καβουρδισμένα
    80 γρ.
  • αμύγδαλα, ασπρισμένα
    50 γρ.
  • λάδι κανόλα (κραμβέλαιο) και λίγο ακόμα για το λάδωμα
    25 γρ.
  • νερό
    350 γρ.
  • κρεμμύδι κομμένο στη μέση
    50 γρ.
  • σκελίδα σκόρδο
    1
  • νιφάδες μαγιάς μπύρας (διατροφική μαγιά) (10 γρ.)
    2 καλά γεμάτες κ.σ.
  • θαλασσινό αλάτι
    1 κ.γλ.
  • αλεσμένo κουρκουμά ή κιτρινόριζα (turmeric)
    ½ κ.γλ.
  • άγαρ-άγαρ (5 γρ.)
    2 καλά γεμάτα κ.γλ.
  • ανάμεικτα αρωματικά βότανα, αποξηραμένα
    1 κ.γλ.

Διατροφή ανά 500 γρ.

Θερμίδες 1123 kcal / 4701 kJ
Πρωτεΐνη 36 g
Λιπαρά 95 g
Υδατάνθρακες 30 g
Φυτικές ίνες 9.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων